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2012.10.28
βグルカンとSOD酵素が豊富なキノコのお茶
以前、ダイエットの置き換え食にもぴったりな韓国の健康食、生食(センシク)をお試しさせていただいた、無添加粉末サプリをたくさん販売している「原料屋」さん。
今回はこの原料屋さんの天然100%ロシア産の健康茶、「チャガティー 」3包をお試しさせていただきました


いろんなお茶
を飲んでる私だけど、チャガティーっていうのは聞いたことがなかったんですね


どんなものだろう
と思ったら、チャガっていうのは白樺に自生する天然キノコなんですって


ミネラル・マンガン・メラニン・アミノ酸類似物質・食物繊維・ポリフェノール・多糖類などの栄養成分が豊富なキノコで、その他エルゴステロール、ベータカロテン、ベータグルガン、ビタミンA、ビタミンD、水溶性リグニンなども含まれているそうです。気になるのはβ-Dグルカンが豊富で、SOD酵素と同じ働きをするSOD様物質も多く含まれている、ってこと。
SOD酵素(抗酸化酵素)っていうのは体のサビを防いでくれるそうで、アンチエイジング効果が高いみたい

原料屋のチャガは、ウラル山脈西側・ウドムルト共和国の環境の良い場所にある白樺からのみ採集しているんですって。原料にこだわる原料屋さんならではですね

さて、キノコのお茶です

あまり一般的でもないです

そうなるとやはり心配なのは、
はたしてまずくないのか
ということですよね




原料屋さんのチャガティーはティーバッグになっていますから、カップに
包入れてお湯を注いでもいいし
、煮出していいです




私の場合は、毎日プーアール茶を煮出しているので、お手軽マグカップ方式でお試ししてみました

煮出した方がお得ですが、マグカップの場合も
包で
~
回は飲めます




煮出すと色はこのとおり濃い茶色。

かなり色がしっかり出るので、最初はおそるおそる飲んだのですが…まったく苦くない。
なんというか、全然クセのないお味です

色は全然違いますが、ルイボスティーみたいな感じかなぁ。
とにかく飲みやすいです

それもそのはず、タンニンやカフェインは含まれていませんから。
お子さんからお年寄りまでみんなで飲めますね

アイスでもホットでもいけるので、麦茶代わりにいけます。
お値段もお手頃でいいかも


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