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買い物に行って帰って来た時のこと、ダンナから次男への買い物袋の受け渡しが悪く、卵がパック、ほぼ全部割れてしまいました(無傷だったのは個だけ…
 
ちょうどお昼ごはん前だったので、お昼は卵づくしなかんじでしたが、それでも個は使いきれない
 
ということでひさびさプリンを作ってみたり
ほら、プリンだと家にな~んもお菓子材料なくてもすぐ作れるからね
 
ただしうちはきび砂糖を使ってます。しかも、今使ってるのは精製度の低い、かなり濃い色のもの。
 
とーぜんプリンもかなり濃い色に。
それだけならまだしも、カラメル用のグラニュー糖すらなく、こちらもその濃い色のきび砂糖を使ったので、焦げ色がつくタイミングがわからない~
 
「もう色ついてんのかな」と焦って火からおろしたけど、まだだった
色がつかないただのシロップになっちゃったよ
 
でもまぁ美味しくいただけました
 
 
ダイエット中なのに~っ
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